Менше солі – більше здоров’я!

Менше солі – більше здоров’я!
Сіль – необхідна для життя речовина, але її надлишок шкодить здоров’я.
Українці споживають удвічі більше солі, ніж рекомендує Всесвітня організація охорони здоров’я. А це - ризик підвищення артеріального тиску, серцево – судинних захворювань, захворювань нирок, затримки рідини в організмі, остеопороз і порушення обміну речовин.
Скільки солі потрібно організму?
-
безпечна норма не більше 5 грамів солі – на день – це приблизно одна чайна ложка.
Як зменшити споживання солі:
-
менше додавати її під час приготування їжі;
-
обирати продукти з позначкою «знижений вміст солі»;
-
замінюйте сіль на спеції, зелень, лимонний сік;
-
зменшіть споживання ковбас, соєвого соусу, снеків і консервів.
Пам’ятайте: зменшення солі в раціоні знижує ризик гіпертонії, серцево – судинних хвороб та інсульту.
Менше солі – більше здоров’я!
